Indomie-Rezept
Mi goreng Gebratenes
2 Portionen
12 Minuten
Was Sie brauchen:
60 ml Sojasauce
1 Esslöffel Reisessig
2 Knoblauchzehen, gerieben 2 cm frischer Ingwer, gerieben 1/2 Teelöffel Chiliflocken 2 Karotten
80 g grüne Bohnen
1 Esslöffel Butter
1 großes Steak
Frischer Pfeffer
2 Päckchen Indomie Mi Goreng Rendang Aroma
Wie?
Sojasauce, Reisessig, Knoblauch, Ingwer und Chiliflocken zu einer Sauce verrühren. Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Die grünen Bohnen putzen. Die grünen Bohnen und Karotten in Wasser mit etwas Salz etwa 3 Minuten kochen. Abgießen und beiseite stellen. Die Butter in einer großen Pfanne zerlassen. Das Steak mit Pfeffer würzen. Braten Sie das Steak 2 Minuten auf jeder Seite an. Die Hälfte der Sauce dazugeben und noch 1 Minute braten. Dann das Steak in Alufolie einwickeln und ruhen lassen. Die restliche Sauce in die Pfanne geben und das Gemüse unter Rühren 2 Minuten lang braten. Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Schneiden Sie das Steak in dünne Scheiben und verteilen Sie die Nudeln auf zwei Teller. Das Steak darauf legen.
Indomie-Rezept
Hühner-Nudel-Schüssel
2 Portionen
12 Minuten
Was Sie brauchen:
1 Hähnchenbrust
4 EL Mehl
1 Ei
40 g Panko
2 EL Butter
1 Gurke
1 Avocado
6 Radieschen
50 g Karotten, geraspelt
2 EL Sojabohnen
2 Päckchen Indomie Instant-Nudeln Spezial Huhn
1 EL schwarzer Sesam
So geht's:
Die Hähnchenbrust der Länge nach halbieren. (So dass Sie 2 gleich große Stücke erhalten) Mit einer schweren Pfanne umdrehen, damit flache Stücke entstehen. Das Mehl auf einen Teller geben, das Ei in einem anderen Teller oder einer Schüssel verquirlen und das Panko auf einen anderen Teller geben. Die Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hähnchenfilets mit Mehl bestäuben, dann durch das Ei und schließlich durch die Panko-Krümel ziehen. Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen und das Hähnchen etwa 6 Minuten lang goldbraun und knusprig braten. In Streifen schneiden. Die Gurke mit einem Sparschäler schälen und in Scheiben schneiden. Die Avocado und die Radieschen in Scheiben schneiden. Die Nudeln etwa 3 Minuten in Wasser kochen. Abgießen und die Gewürzpakete unterrühren. Die Nudeln in zwei Schüsseln geben und mit Hähnchen, Gurke, Avocado, Rettich, Karotte und Sojabohnen anrichten. Mit Sesamsamen garnieren.
