Finna recept

Nasi Goreng met Krupuk Sayur

1 portie

Wat je nodig hebt:
4 kopjes koud gekookte jasmijnrijst (21 ounces; 600g)
2 eetlepels (30ml) neutrale olie, zoals canola- of zonnebloemolie
2 eetlepels (30ml)
2 theelepels (10ml) sojasaus
Zout
Gemalen witte peper

‍Omte serveren:
‍2grote gebakken eieren,
Finna Krupuk SayurGesneden komkommers (optioneel)
Gesneden tomaten (optioneel)

Hoe:
Verhit de olie in een grote wok of koekenpan op hoog vuur tot het glinstert. Voeg Finna Nasi Goreng Bumbu toe en bak, onder voortdurend roeren en schrapen van de bodem van de wok of pan om te voorkomen dat de pasta aanbrandt, tot een scherpe geur uw keuken doordringt en de pasta een paar tinten donkerder wordt, 2 tot 3 minuten. Zet het vuur lager als de pasta te snel bruin lijkt te worden. Voeg de rijst toe aan de wok en roer om deze met de kruidenpasta te bedekken. Voeg kecap manis en sojasaus toe. Roer en kook tot de rijst gelijkmatig gekleurd en heet is. Verdeel de rijst over twee borden en leg op elk bord een gebakken ei. Garneer met plakjes komkommer en tomaat en overgiet met gebakken sjalotjes, als u dat wilt. Serveer direct met kecap manis ernaast om te besprenkelen.